Sono aperte le iscrizioni al PMexpo 2018

Sono aperte le iscrizioni al PMexpo 2018, la più grande esposizione italiana dedicata al Project Management, organizzata da ISIPM (Istituto Italiano Project Management). L’edizione del 2018 si terrà il 26 Ottobre presso l’Auditorium del Massimo a Roma, e prevedrà anche un interessante workshop a cui partecipare insieme a Fabio Campoli.

E' nato Pro.Di.Gus

Il 2018 segna l’inizio di una nuova avventura per Fabio Campoli, che dal 1° Ottobre 2018 diventa direttore responsabile di una nuova testata giornalistica online, per la quale ha scelto il nome Pro.Di.Gus (www.prodigus.it). Acronimo di Promotori di Gusto, Pro.Di.Gus rappresenta il nuovo strumento editoriale dello chef imprenditore, che, affiancato del suo gruppo di lavoro dell’azienda Campoli Azioni Gastronomiche, si è posto la mission di coinvolgere fans ed utenti appassionati di enogastronomia in un portale dove la cultura gastronomica prende più gusto, mettendo a disposizione del sempre più vasto popolo del web sia articoli informativi che ricette e tecniche di cucina, nell’ottica di offrire una divulgazione utile ed orientata sia verso professionisti del settore che verso il grande pubblico.

"Pane al pane...e vino al vino"

Non sarà uno show cooking “tradizionale” quello che lo chef Fabio Campoli presenterà alla Fiera dei Sapori di Frascati sabato 22 settembre alle ore 17.30. In questo spazio - cui ha scelto di dare il nome di “Pane al pane…e vino al vino” - il suo intento sarà infatti quello di raccontare il territorio attraverso le sue specialità basilari, approfondendone le peculiarità per guidare alla scoperta del loro utilizzo “innovativo” in cucina, attraverso nuove tecniche e abbinamenti ad hoc.

+1 Miglio di Gusto

Prenderà il via dal 16 al 19 maggio la nuova edizione della leggendaria  gara automobilistica, che vedrà quest’anno protagoniste  non solo le vetture d’epoca, ma anche il buongusto autentico. Un progetto, quello denominato “+1 Miglio di Gusto”, che ha preso vita dal pensiero creativo dello chef Fabio Campoli, e che si è fatto realtà grazie alla partnership dell’organizzazione con FICO Eataly World e Party del gruppo CAMST, in un quadro che garantisce di rendere ancor più imperdibile un appuntamento come la 1000Miglia, simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo dei motori e non solo. 

Risi e Risotti

Primo appuntamento il prossimo 16 gennaio 2018, dalle 18 alle 21, per tre ore all'insegna della buona cucina con Fabio Campoli e i suoi segreti sul riso, ingrediente versatile nonché cardine dell'alimentazione in tutto il mondo. 

Per informazioni e prenotazioni:  Tel. 392 2201011  -  Mail: info@lascuoladeigusto.it
https://www.facebook.com/lascuoladelgusto/