Nasce StreetFoody Academy inspired by Fabio Campoli

Lo street food è sempre più di tendenza, ma non è un lavoro nel quale ci si può improvvisare. Tanti sono i dettagli da non tralasciare per prepararsi al meglio a gestire un’attività su ruote: cura e passione solo l’inizio! Per intercettare una necessità importante di competenze gestionali necessarie a far decollare i progetti di ristorazione su ruote, nasce la StreetFoody Academy, che verrà presentata durante l’Open Day del 6 novembre presso la sede di Terranuova Bracciolini (AR). In cattedra ci sarà Fabio Campoli, che metterà al servizio degli aspiranti food trucker i suoi oltre 30 anni di esperienza nel mondo dell’enogastronomia, dei media, della progettazione e dell’editoria.

Una coppia di testimonial speciali per Saturnia Porcellane

Un appuntamento da non perdere quello con Fabio Campoli e la showgirl Laura Freddi il prossimo 20 ottobre presso lo Stand di Saturnia Porcellane, un'occasione unica per scoprire mille e più modi di servire in tavola con i preziosi suggerimenti e idee gastronomiche dello chef.