Il Circolo dei Buongustai firma il menu di San Valentino per La Torre del Gusto

Per questo San Valentino cosa c’è di meglio di una cena romantica in un ambiente accogliente e familiare, caldo e coinvolgente, immerso nella natura? Una serata unica da trascorrere a la Torre del Gusto, che promette tanto sapore con il menu dedicato e pensato per lui e lei dal Circolo dei Buongustai. La cucina firmata dal noto chef Fabio Campoli, consulente per la Tenuta agricola dell’Uccellina, promette un percorso insolito per festeggiare la giornata dell’amore. Insolito perché Il Circolo dei Buongustai scegli i prodotti tipici della Maremma e i prodotti della Tenuta per creare una serie di piatti “romantici”. La genuinità e la semplicità saranno protagoniste di questo momento a due. Dall’antipasto al dessert i nostri “innamorati” avranno modo di degustare sapori unici e raffinati, aromi intensi e speziati che nascono dalla fantasia e interpretazione della tradizione. Si comincia con l’aperitivo di benvenuto “Lui e Lei” e l’antipasto Torre del Gusto con i migliori prodotti della Salsamenteria, angolo tipico e tutto da scoprire di questo ristorante. Il percorso continua con “L’1 x l’altro” pasta con i ceci, conditi da una piacevole salsa leggermente piccante e aromatica; segue Gira & Volta delle girelle di maremmana biologica, avvolta in pancetta aromatizzata alla salvia, con patate al forno e cicoria e infine Tortina alla ricotta con mele saltate alla cannella, piccolo pasticcio di pasta frolla, ricotta e anice, servito con mele saltate alla cannella. Una vera coccola quotidiana che diventa straordinaria in questa giornata e vi farà innamorare più di prima, anche della cucina de La Torre del Gusto e dei suoi prodotti di qualità.Costo: Solo €35 a persona. Per informazioni e prenotazioni Tel. 0564-597104 info@tenutauccellina.it -www.tenutauccellina.it