Arti & Mestieri decolla con il Circolo dei Buongustai.

Due grandi giornate di spettacolo e cucina con Fabio Campoli e la direzione di Armando Albanesi nello spazio del Circolo dei Buongustai (pad. 7). Si riconferma il successo di Mescol'Arti in cucina, un programma che fa della cucina un momento di arte e cultura con ospiti, amici chef, prodotti e artigiani del food da far conoscere. In particolare ieri grande spazio per la cucina al femminile con la foodblogger e chef Ilenia Bazzacco, terza classicifcata alla prima edizione di Masterchef e la pasticcera e chef tv Maria Paola Carcaterra.La prima, vivace, briosa e veneta doc ci ha deliziato con una ricetta in cui i sapori del mare e della campagna si uniscono, anche in un piatto colorato e non solo goloso, “Radicchio marinato con tartarre di gamberi”. Un'ora di cucina e di racconti telelvisivi ed editoriali, dove Ilenia ci ha raccontato il suo blog, la sua esperienza in tv con il talent show di cucina che spopola in Italia e la presentazione del suo libro In cucina con stile, che prende il nome dal suo blog. La seconda ci ha invece regalato dolci emozioni. Dalle telecamere di Alice tv al suo nuovo laboratorio di pasticceria Pappy's Cooking Maria Paola Carcaterra ha tenuto una vera e propria lezione di pasticceria natalizia. Pan Petato, croccante di mandorle e miele, biscotti allo zenzero, mini cheese cake con frutti di bosco, cioccolati artigianali anche ripieni di frutta e delle deliziose meringhe con crema chantilly di marron glacè...Insomma Maria Paola ha deliziato gli occhi e il palato del pubblico presente, attento – sopratutto le signore – a prendere appunt e replicare a casa le ricette proposte.