Cucina & Musica, la nuova rubrica radiofonica di Fabio Campoli

In origine era un libro, ora è una rubrica radiofonica. Note di Gusto, il capolavoro di Fabio Campoli diventa infatti un momento radiofonico, traducendo con musica e parole un libro di racconti di cucina. Lo chef Campoli è ospite fisso della trasmissione Baobab su Radio Rai Uno con Francesco Graziani e Tiziana Ribichesu ogni venerdì pomeriggio a partire dalle ore 15. alle 17.20. In questo appuntamento la cucina di Fabio Campoli si veste di musica. Per lui una rubrica speciale, Cucina & Musica, che coniuga le sue due grandi passioni. Dieci minuti di racconti culinari, in cui lo chef accompagnato al pianoforte, con la sua colonna sonora dal vivo, parlerà della sua cucina e dei suoi piatti. Una serie di ricette che si ispireranno anche alle canzoni, come succedeva nel libro Note di Gusto dove ogni piatto firmato dallo chef si sposava a una canzone, secondo dei veri e propri abbinamenti di sapori, odori e sensazioni gustative che si legano a note e melodie. Un’altra avventura radiofonica per Fabio Campoli dove il “gusto” della parola e del racconto conquista anche il palato. Per chi volesse ascoltare le puntate perse potete collegarvi slla pagina di Baobab.